土田康彦

祥伝社より2024年10月10日に発売。土田康彦が描く、辻調理師専門学校の鮨科を舞台にした青春物語です。厳しい恩師との出会いと成長を描いた『辻調鮨科』の改題作品。内容詳細やレビューは楽天ブックスの商品ページでご確認ください。