【書評】医師が教える 子どもの食事 50の基本|伊藤明子|ダイヤモンド社

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子どもの健やかな成長を願う親にとって、毎日の食事は大きな関心事です。本書『医師が教える 子どもの食事 50の基本』は、小児科医であり公衆衛生専門医でもある伊藤明子氏が、医学的根拠に基づき子どもの食事について解説した一冊です。脳と体に良い「最高の食べ方」と避けるべき「最悪の食べ方」を具体的に提示し、日々の食卓で実践できるヒントが満載されています。子どもの健康を食事からサポートしたいと考える読者にとって、信頼できる指針となるでしょう。

医師が教える 子どもの食事 50の基本の基本情報

書名 医師が教える 子どもの食事 50の基本
副題 脳と体に「最高の食べ方」「最悪の食べ方」
著者 伊藤明子
出版社 ダイヤモンド社
発売日 2023年01月12日
ISBN 9784478115091
ジャンル 美容・暮らし・健康・料理
価格 1,650円(税込)
楽天ブックス評価 ★4.4(116件)

医師が教える 子どもの食事 50の基本はどんな本?

本書は、小児科医である伊藤明子氏が、医学的なデータと自身の豊富な臨床経験に基づいて、子どもの食事に関する50の基本をまとめた実用書です。 子どもが食べるべき食材や避けるべき食材、そしてその食べ方について、具体的なアドバイスが網羅されています。 副題に「脳と体に『最高の食べ方』『最悪の食べ方』」とあるように、子どもの成長に不可欠な栄養素や、健康を損なう可能性のある食習慣について、科学的な視点からわかりやすく解説。 漠然とした食の不安を解消し、毎日の食事作りをサポートするための実践的な情報が提供されています。

医師が教える 子どもの食事 50の基本の内容と読みどころ

特徴1:医学的根拠に基づいた信頼性

小児科医である著者が、最新の医学データと臨床経験から導き出した「子どもの食」に関する情報が提供されており、親が安心して実践できる点に魅力があります。

特徴2:具体的な「50の基本」

何を食べるべきか、何を避けるべきか、そしてどのように食べさせるべきかといった具体的な50の指針が示されており、日々の食事作りにすぐに取り入れやすい構成です。

特徴3:悩み別の処方箋とレシピ

子どもの食に関する具体的な悩み(不安感が強い、問題行動など)に対する食事からのアプローチや、子どもが喜ぶかんたんレシピ、症状別のお助けレシピも紹介されており、実践的な内容となっています。

この本がおすすめの人

本書は、子どもの食事について医学的な根拠に基づいた情報を求めている親御さんに特におすすめです。特に、毎日の献立に悩んでいる方や、子どもの健康を食事からサポートしたいと考えている方に役立つでしょう。また、子どもの偏食や特定の行動に関する悩みを食事の面から解決したいと考えている方、そして、忙しい中でも実践しやすい具体的な食育のヒントを探している方にも適しています。

医師が教える 子どもの食事 50の基本の評判・口コミ

★★★★ 4.4 (116レビュー)

読者からは、小児科医による医学的根拠に基づいた解説であるため、信頼性が高いという評価が多く見られます。 食材の選び方や食べさせ方について、具体的な50の基本が分かりやすくまとめられているため、日々の食事作りに取り入れやすいという声もあります。 一方で、すでに一般的な子どもの食事に関する知識がある読者からは、内容が基本的すぎると感じる意見や、具体的な偏食への対応策が不足していると感じる感想も一部に見受けられました。 全体としては、子どもの食育に関する基本的な知識を体系的に学びたいと考える読者から支持されているようです。

医師が教える 子どもの食事 50の基本の著者情報

伊藤明子氏は、小児科医であり公衆衛生専門医です。東京外国語大学を卒業後、同時通訳者として活躍し、2児の母となった後に40歳で医学部に入学し医師となりました。 東京大学医学部附属病院小児科医、東京大学大学院医学系研究科公衆衛生学・健康医療政策学教室客員研究員を務める傍ら、NPO法人Healthy Children, Healthy Livesの代表理事も務めています。 特に子どもの食を医学的に研究しており、本書以外にも『小児科医がすすめる最高の子育て食』などの著書があります。

医師が教える 子どもの食事 50の基本の出版社情報

ダイヤモンド社は1913年に『経済雑誌ダイヤモンド』の創刊とともに設立された、100年以上の歴史を持つ出版社です。 経済・経営・ビジネス関連の書籍や雑誌を中心に、自己啓発、教育、実用書など幅広いジャンルの出版物を手掛けています。 書籍の企画・編集・出版のほか、『週刊ダイヤモンド』などの雑誌刊行、デジタルメディア運営、人材開発サポート事業なども展開する総合出版社です。 専門性の高い著者の書籍を多く刊行しており、本書もその一環として、子どもの健康という実用的なテーマを医学的知見から深く掘り下げています。

医師が教える 子どもの食事 50の基本を購入する前に確認したい情報

発売日は2023年01月12日、ISBNは9784478115091です。価格や在庫は変わるため、注文前に楽天ブックスの最新表示をご確認ください。

医師が教える 子どもの食事 50の基本の書評まとめ

『医師が教える 子どもの食事 50の基本』は、小児科医の専門的な視点から、子どもの食事に関する具体的な指針を求める親御さんにとって有益な一冊です。医学的根拠に基づいた情報と実践しやすいアドバイスがバランス良くまとめられており、日々の食卓で子どもの健康を意識した食事作りを始めたい方に特におすすめできます。すでに食育に関する知識がある方でも、改めて基本を確認し、新たな視点を得るきっかけとなるでしょう。

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